6月16日上午，谭小娟副教授在花津校区1号教学楼501教室开展《微生物学》院级本科教学示范公开课。学院部分中青年教师到场观摩学习，其中生物化学与微生物教研组的多位教师积极参与，共同交流教学经验。

本次课程聚焦“营养缺陷型突变株的筛选”这一核心内容。课堂伊始，谭小娟带领同学们回顾了自发突变育种、诱变育种等基础知识点，点明构建高效筛选模型是育种工作的重点。随后，她细致拆解菌株筛选的关键步骤，梳理实操常见问题，结合水稻种子发芽的生活实例，通俗讲解微生物生长特性，帮助学生吃透抽象的专业知识。同时，课程延伸介绍了营养缺陷型菌株在食品、环境、制药等领域的实际应用，打通理论与实践的壁垒。

整堂课程逻辑清晰、重点突出。谭小娟教态自然、授课生动，善用生活化案例化解教学难点，课堂互动频繁、气氛活跃，充分展现了她扎实的教学功底和鲜明的教学风格。

此次示范公开课有效夯实了学生的专业基础，也为广大中青年教师搭建了一个教学交流与互学互鉴的平台，对进一步推动学院本科教学质量提升和教学方法改革创新具有积极的促进作用。