本网讯(生科院 生活权益部)为活跃校园文化气氛,丰富学生课余生活,提高学生生活能力,提供一个展现自我和分享家乡特色的平台,4月27日下午,生命科学学院学生会在赭山校区三楼食堂开展以“乡情满园,味聚一堂”为主题的第十二届“赭麓味道·家乡菜”学生厨艺大赛。本次大赛共有五组队伍参赛,学院学生会生活权益部工作人员及各班生活委员担任评委。
比赛开始,各选手细致地清洗每一份食材,有的选手选用本地特产食材,有的选手巧妙运用家乡的烹饪技艺,有的选手则通过创新菜品的口味和造型,为观众带来全新的美食体验。各参赛选手做好菜品后,依次介绍菜品,让观众丰富了对中国传统菜肴的认识。评委一一品尝菜肴,为每一道作品打分。赛后,全体人员合影留念。