生物技术是全球发展最快的高新技术之一，广泛应用于生物医药、绿色制造、健康、农业、能源和环境等国计民生密切相关的重要领域。安徽师范大学生物技术专业创建于1994年，是安徽省最早建立的生物技术本科专业，2020年获批为国家级一流本科专业建设点。依托生物学博士后流动站、一级学科博士学位授权点，30年来为国家培养了近3000名生物技术专业高素质专门人才。

一、培养目标

本专业立足安徽，辐射长三角，面向全国，围绕区域经济建设和社会发展需要，培养在德、智、体、美、劳等方面全面发展，系统掌握生命科学与技术的基础理论、基本知识与基本技能，在生物制药、现代农业、食品等行业从事科学研究、技术开发、质控检测、生产管理等工作，具备创新意识和创业精神的高素质复合型人才。

二、专业特色

以社会需求为导向，以现代生物技术理论为指引，以技能养成为核心，倡导多学科交叉，突出“应用”特色。

三、学制学位

学制：四年，弹性学制3～6年。授予理学学士学位。

四、核心课程

生物化学、分子生物学、细胞生物学、遗传学、微生物学、基因工程与高级生物技术、细胞工程、发酵工程、蛋白质与酶工程、生物技术制药、生化分离与分析技术等。

五、就业前景

生物技术的发展贯穿人类文明发展史。从古老的酿造技术，到当代的基因编辑、生物诊断、疾病预防、疫苗研制、粮食增产等，无处不渗透着生物技术。本专业涉及国计民生和国家安全等许多重要领域，就业面广。

能在医药、食品、环保和农林等行业的企业、事业和行政管理部门从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作。近十年来，本专业考研深造率稳定在45%以上。